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今天老公在市场买了两根猪尾巴回来，问我怎么吃呢，让我想到小时候妈妈煮的猪尾巴炖萝卜干，那汤很鲜甜的，猪尾巴的皮也有很多胶原蛋白，很养颜的，O(∩_∩)O~所以今天就做准备做个吧！ ”
食材明细
美食特点
猪尾巴炖萝卜干的做法步骤
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猪尾巴两根， 萝卜干两小个， 花生一小碗， 盐巴鸡精各少许
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2 把花生和萝卜干用温水泡开，然后把萝卜干切片备用。
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3 把切好的猪尾巴，萝卜干和花生都放在压力锅，上锅压30分钟。
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4 压好后装入碗即可（因萝卜干本身是咸的你可以根据自己的喜好再加入盐巴鸡精）
制作小窍门
花生和萝卜干最好提前先泡，压出来的花生才比较面哦。 这款汤很简单，又没有油烟，实在很适合平时工作比较忙的妈妈们做。
本次制作《猪尾巴炖萝卜干》所使用的厨具：电压力锅
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