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收录时间:2021-11-18 18:01:30      热度:2953℃
清淡全麦吐司的做法

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食材明细

主料

美食特点

清淡全麦吐司的做法步骤

  • 清淡全麦吐司的做法步骤:1
    1
    后油法,将面团搅拌至完成阶段。
  • 清淡全麦吐司的做法步骤:2
    2
    温暖处发2倍大。
  • 清淡全麦吐司的做法步骤:3
    3
    排气,分3份,松弛30分钟。
  • 清淡全麦吐司的做法步骤:4
    4
    擀成椭圆形,左边折1/3,右边折1/3,如图。
  • 清淡全麦吐司的做法步骤:5
    5
    再次擀长。
  • 清淡全麦吐司的做法步骤:6
    6
    翻面卷起,入模。
  • 清淡全麦吐司的做法步骤:7
    7
    发8,9分满。中下层,180度,40分钟。
本次制作《清淡全麦吐司》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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