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黄瓜鸡蛋汤
黄瓜鸡蛋汤
清欢的烟火生活
收录时间:2024-04-15 08:29:35 热度:7165℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一根
鸡蛋
一个
辅料
葱
两根
姜
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
鸡蛋打碗里加少许盐搅匀。
2
黄瓜洗净去皮切成片,姜切片,葱切花。
3
炒锅上火,放入适量油,油温热后倒入蛋液炒熟。
4
倒入一碗开水,放入姜片。
5
放入黄瓜稍熟一分钟。
6
调入盐、味精,撒上葱花即可出锅。
本次制作《黄瓜鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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