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水煮毛豆
水煮毛豆
☆星★
收录时间:2023-01-11 02:49:27 热度:1543℃
1张图片
“
简单
”
食材明细
主料
新鲜毛豆
500g
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水煮毛豆的做法步骤
1
夏天到了,当季蔬菜。用剪刀把毛豆两头剪去一点,洗净
2
锅里水烧开,倒入毛豆,大火煮8-10分钟,使毛豆荚微微开口
3
倒掉热水,放入适量盐,双手拿住锅柄,颠10来下(当心烫到),利用余温把盐融化
4
完成,装盘,简单清淡,充分煮出毛豆的原味,夏天吃很清爽。
本次制作《水煮毛豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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