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黑芝麻紫薯球

馋嘴小女人

收录时间：2022-12-09 18:45:16 热度：5661℃

黑芝麻紫薯球的做法

1张图片

“ 昨天紫薯降价啦，买了几个回家，先是做了紫薯稀饭，味道还不错哦！ ”

食材明细

主料

糯米粉 250G
紫薯 2个

辅料

黑芝麻 100G

配料

蜂蜜 2勺

美食特点

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

黑芝麻紫薯球的做法步骤

1
糯米粉分两份，一份少点用开水烫，一份多点用冷水和，然后再把两个面团揉在一起，揪成小圆子
2
把蒸熟的紫薯压成泥，然后放两勺蜂蜜
3
把薯泥包入面团内，然后下锅煮
4
水开后，1分钟捞起沥干，裹上黑芝麻，待凉后吃起来，口感会更好哦

制作小窍门

用白芝麻或椰蓉裹球都可以，不过本人比较喜欢黑芝麻，可以保养头发

本次制作《黑芝麻紫薯球》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：小吃冰品秋季食谱

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