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收录时间:2022-12-02 20:13:13      热度:3738℃
酱鸡爪子的做法

  1张图片

前一阵的泡椒鸡爪子吃够了,做个简单的酱鸡爪

食材明细

主料
  • 鸡爪子 适量
辅料

美食特点

酱鸡爪子的做法步骤

  • 酱鸡爪子的做法步骤:1
    1
    鸡爪洗净中间切一刀,焯水,捞出
  • 酱鸡爪子的做法步骤:2
    2
    焯水后的鸡爪再加水
  • 酱鸡爪子的做法步骤:3
    3
    放花椒 大料 香叶 圆葱 姜片(没有大葱了)
  • 酱鸡爪子的做法步骤:4
    4
    放干辣椒 料酒 酱油 盐
  • 酱鸡爪子的做法步骤:5
    5
    大火烧开,小火慢炖二 三十分钟,留有少许汤汁,加味精关火。
  • 酱鸡爪子的做法步骤:6
    6
    美味的酱鸡爪,即可当下酒菜,也可当零食
本次制作《酱鸡爪子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

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