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南瓜藤土豆汤
南瓜藤土豆汤
清欢的烟火生活
收录时间:2022-12-04 16:15:07 热度:4499℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜藤
一小把
土豆
3个
辅料
猪油
一小匙
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜藤土豆汤的做法步骤
1
南瓜藤放水里洗净。
2
洗净的南瓜藤剥去有绒毛的外皮,捡去老茎叶备用。
3
土豆洗净去皮,切成厚片。
4
把土豆放锅里加适量水和小匙猪油煮熟。
5
土豆煮熟后放入南瓜藤同煮至熟,加入适量盐即可出锅。
6
成品图
制作小窍门
南瓜藤要先洗净再剥捡老茎叶,捡好后不用再洗了,这样营养流失会少些,南瓜藤的味道也更清甜 。
本次制作《南瓜藤土豆汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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