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干锅鸭腿茶树菇

收录时间：2021-11-18 17:34:02 热度：950℃

干锅鸭腿茶树菇的做法

4张图片

食材明细

主料

茶树菇 0.5斤
鸭腿 2只

辅料

洋葱半个

配料

干锅调料 适量
白糖适量
红烧酱油 适量
葱适量
料酒适量
姜适量
蒜适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

干锅鸭腿茶树菇的做法步骤

1
鸭腿切块，过水焯过。
2
炒锅烧热放少许食用油，放入葱姜蒜、料酒、干锅调料、白糖翻炒均匀。
3
放入鸭腿块，翻炒。
4
放入适量红烧酱油调色。
5
将茶树菇及洋葱放入，加适量的开水，小火炖制40分钟以上至汤汁收尽。

本次制作《干锅鸭腿茶树菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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