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杏仁酥
杏仁酥
泽瑞妈妈
收录时间:2022-12-03 19:09:36 热度:3140℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
120
细砂糖
60克
植物油
60克
杏仁
适量
泡打粉
适量
辅料
鸡蛋
10克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
杏仁酥的做法步骤
1
原料
2
将植物油、打散鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
3
面粉加入泡打粉混合均匀,筛入植物油混合物中。
4
切拌成面团
5
面团中加入巧克力
6
取一块面团,搓成小圆球,再将小圆球压扁。
7
刷上一层蛋黄液
8
每个饼坯放上几片杏仁。
9
烤箱预热,180度烤20分钟左右。
10
20分钟左右,杏仁酥表面金黄色即可.
本次制作《杏仁酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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