2张图片

“ 桂林米粉，以其独特的风味闻名大街小巷. 它的特点是洁白、爽口、软滑、吃法也非常多。具我在桂林当地吃的,配料倒没什么, 但其卤水汤汁香味浓郁, 让人回味无穷。
自家煮的,米粉是正宗的, 但卤水汤汁因吃得少, 就没那么考究了, 用白煮肉的汁(过滤后)做为汤汁就行了. ”