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酸菜烧土豆

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收录时间：2022-11-25 19:00:31 热度：6800℃

酸菜烧土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

酸菜 1棵
土豆 1个
猪肉 1块

辅料

葱适量

配料

盐适量

美食特点

酸咸口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

酸菜烧土豆的做法步骤

1
食材准备：酸菜洗净，土豆刨皮，猪肉一块，葱适量切段。
2
猪肉切片，肥瘦分开。
3
先用肥肉煎油，再加入适量调和油。
4
加入土豆片煎一下。
5
土豆煎至四成熟时加入酸菜翻炒。
6
翻炒出香味后加入水淹过食材，烧开。
7
再加入猪肉片，烧开。
8
烧5分钟后适当加盐调味再烧5分钟。
9
最后加入葱段即可。

本次制作《酸菜烧土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱

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