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酸菜烧土豆
酸菜烧土豆
映映爱美食
收录时间:2022-11-25 19:00:31 热度:6783℃
3张图片
食材明细
主料
酸菜
1棵
土豆
1个
猪肉
1块
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸菜烧土豆的做法步骤
1
食材准备:酸菜洗净,土豆刨皮,猪肉一块,葱适量切段。
2
猪肉切片,肥瘦分开。
3
先用肥肉煎油,再加入适量调和油。
4
加入土豆片煎一下。
5
土豆煎至四成熟时加入酸菜翻炒。
6
翻炒出香味后加入水淹过食材,烧开。
7
再加入猪肉片,烧开。
8
烧5分钟后适当加盐调味再烧5分钟。
9
最后加入葱段即可。
本次制作《酸菜烧土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
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