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清炒藕片

收录时间：2023-01-06 18:13:35 热度：7333℃

清炒藕片的做法

1张图片

“ 第一次这样炒藕片，哈哈，勇于尝试下，感觉不错滴，呼呼~~ ”

食材明细

主料

藕片适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炒藕片的做法步骤

1
将葱切成丝，姜切成丝，蒜切成片，准备好干辣椒和花椒。
2
开火，放油，油热后放入一小把花椒，翻炒几下，然后放入藕片翻炒，放点白醋。
3
放入葱丝、姜丝、蒜片，将干辣椒掰碎放入，继续翻炒，翻炒时适当的加些清水。
4
快起锅时，滴两滴香油，然后翻炒几下，OK，起锅。

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