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番茄牛肉汤
番茄牛肉汤
灵草
收录时间:2022-12-03 14:38:34 热度:4939℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
番茄
适量
辅料
姜片
适量
葱花
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
番茄牛肉汤的做法步骤
1
原料洗净备用
2
番茄切小瓣
3
牛肉逆纹理切成片,放调料抓均腌15分钟(我是抓10分钟,腌5分钟,把牛肉都抓烂了)
4
锅里放油姜片爆香,下番茄炒一会儿
5
放入适量的水烧开
6
水开后放入牛肉划散,煮至汤再次沸腾即可,出锅时加点盐调味,撒点葱花即可
本次制作《番茄牛肉汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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