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蜜豆面包
蜜豆面包
香橙可米露
收录时间:2022-11-26 18:29:01 热度:6756℃
3张图片
食材明细
主料
高粉
270克
白糖
26克
盐
3克
酵母
3克
牛奶
180克
蜜豆
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蜜豆面包的做法步骤
1
除蜜豆外所有材料混合,揉至出膜发酵至2.5倍大。
2
分割成8份 滚圆,松弛15分钟。
3
按扁面包胚,包上蜜豆。
4
包起来滚圆。
5
擀面杖一头沾水 再沾一下芝麻点在面包胚上。
6
放到烤箱上,保持间距 发酵45分钟。
7
体积变大表面刷上蛋液,烤箱180度20分钟。
本次制作《蜜豆面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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