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收录时间:2021-11-18 17:28:23      热度:2563℃
姜丝肚丝的做法

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食材明细

主料
  • 姜丝肚丝 适量
辅料
  • 青椒 数个
  • 姜丝 适量
  • 蒜片 适量
  • 红椒 适量
配料

美食特点

姜丝肚丝的做法步骤

  • 姜丝肚丝的做法步骤:1
    1
    青,红椒切段,姜切丝,蒜切片
  • 姜丝肚丝的做法步骤:2
    2
    猪肚用盐或桔皮反复揉搓,再用清水多次揉冼干净,取一定的量再切成丝,
  • 姜丝肚丝的做法步骤:3
    3
    锅内放油烧热下入切好的肚丝
  • 姜丝肚丝的做法步骤:4
    4
    待炒干水分放点白醋,下入红椒段加盐翻炒,
  • 姜丝肚丝的做法步骤:5
    5
    再把切好的青椒,姜丝,蒜片放进锅加盐翻炒。
  • 姜丝肚丝的做法步骤:6
    6
    调入生抽翻炒
  • 姜丝肚丝的做法步骤:7
    7
    调入鸡精
  • 姜丝肚丝的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
本次制作《姜丝肚丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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