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糖醋排骨

香橙可米露
收录时间：2022-11-16 07:46:53      热度：6053℃
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    1
    1.仔排买来后洗净再泡水半天 中间换二三次水
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    2
    2再洗一遍
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    3
    3 准备材料
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    4
    4准备糖醋汁材料
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    5 把仔排放入冷水中煮开 锅里加少许盐
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    6
    6煮开后出血沫
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    7
    7 用筷子夹出来 控干水分
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    8
    8 葱 姜 蒜切丝 切末都行
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    9
    9 锅中倒入少许油 加入冰糖或白糖数颗 用中火炒至溶化
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    10
    10.。。。。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    11
    11倒入仔排翻炒
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    12
    12 煎至两面焦黄
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    13
    13 放入姜丝 蒜末 干橙皮 桂皮
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    14
    14 翻匀
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    15
    15 倒入糖醋汁 翻匀让每块仔排都沾上料汁
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    16
    16.。。。。。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    17
    17 煮开后盖盖焖至肉软烂收汁
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    18
    18最后撒些葱花白芝麻 提香即可
菜谱标签： 热菜   老人   秋季食谱   本帮菜   晚餐   名菜  

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