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家常鱼
家常鱼
水青青
收录时间:2022-12-02 13:52:59 热度:6182℃
1张图片
食材明细
主料
草鱼
1斤
辅料
盐
适量
油
适量
老抽
适量
鸡精
适量
配料
青椒
3个
姜丝
适量
蒜片
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常鱼的做法步骤
1
现成的剁鱼用清水冼冼
2
青椒切丝,蒜切片,姜切丝。
3
油烧热倒进冼好的草鱼块,
4
在上面撒上精盐两面煎黄,
5
放进切好的姜,蒜,青椒,加点盐,
6
调入老抽炒匀,加清水煮开
7
调入鸡精即成。
本次制作《家常鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
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