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收录时间:2022-11-25 16:16:59      热度:2247℃
清炒藕片的做法

  1张图片

夏天吃新鲜的藕,对身体清毒有好处哦~

食材明细

主料
  • 新鲜藕 四个
辅料
配料

美食特点

清炒藕片的做法步骤

  • 1
    新鲜藕切成片,注意在处理藕的时候,将藕放在白醋里面浸泡,可以防止藕变黑,保持藕白玉般美美的颜色。
  • 2
    油热后,葱爆香后,下藕片,加一些水,翻炒过程中加入少许米醋,盐啊味精啊自己调就好了~
  • 3
    藕不要炒很长时间,七分钟左右就OK了~出锅后,加上香菜和葱花,清香扑鼻的味道就充满整个厨房啦
本次制作《清炒藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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