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奶油小餐包
奶油小餐包
筱筱~
收录时间:2022-12-27 04:40:27 热度:9981℃
2张图片
食材明细
主料
高粉
200克
细砂糖
30克
盐
2克
蛋黄
1个
酵母
3克
淡奶油
100克
牛奶
40克
黄油
20克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
奶油小餐包的做法步骤
1
面团材料除黄油外,放入搅拌缸或面包机。
2
搅拌至面团出筋,放入黄油。
3
搅拌至扩展阶段(稍可拉出透明薄膜)。
4
放温暖处发2倍大。
5
排气,分割7份,滚圆。
6
摆入烤盘,最后发酵2倍大。
7
均匀刷上蛋液,撒上白芝麻。180度15分左右。
8
出炉。
本次制作《奶油小餐包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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