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香椿煎鸡蛋
香椿煎鸡蛋
太阳1968
收录时间:2023-01-10 20:31:18 热度:7396℃
1张图片
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
色拉油
适量
红肠
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香椿煎鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净,去梗,只要香椿叶,用开水烫一下。
2
鸡蛋打入盘中。
3
把焯烫好的香椿倒入鸡蛋中,加盐,搅拌均匀。
4
炒锅放色拉油,烧热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
5
把煎好的鸡蛋滑入盘中,上面切几片红肠装饰。
本次制作《香椿煎鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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