菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱焖尖椒茄子

酱焖尖椒茄子

我爱夏天冬天

收录时间：2022-11-26 17:01:27 热度：10029℃

酱焖尖椒茄子的做法

1张图片

“ 还是老样子，做菜就地取材，家里有什么就做什么喽！呵呵 ”

食材明细

主料

茄子适量
尖椒适量

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

酱焖尖椒茄子的做法步骤

1
准备好主料。
2
锅里放入豆油，烧热后放入尖椒。慢火煎。
3
注意要不断的翻个，直至辣椒煎的软软的。
4
辣椒煎好后成盘待用。开始煎茄子，一样的煎发。
5
等茄子也煎的软软的，用扁铲子把茄子铲开，铲碎些方便入味。放入刚刚煎好的辣椒。
6
放入一点点的盐、味精、烹入海鲜酱油，加入少许生抽。盖上盖子，焖一会，待锅边出现知啦知啦的动静后开锅注意少留些汤汁，如果口不够的话可以沾着吃。
7
成盘了，呵呵呵好久没有做这道菜了，今天做起来还是这样好吃，早上多吃了一碗饭，哈哈哈。
8
今天早上的早餐，虽然不太搭配，但是丰盛吧，呵呵呵。

本次制作《酱焖尖椒茄子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

面包坐月子汤圆中元节热菜生日消暑解渴派塔东北菜饺子饼干传统美食春饼痛经汤类鲁菜陕西菜春卷