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新鲜玉米饼

清欢的烟火生活

收录时间：2022-12-02 21:13:04 热度：1489℃

新鲜玉米饼的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜玉米 两个
白糖适量
糯米粉 一汤匙

美食特点

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

新鲜玉米饼的做法步骤

1
把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中。
2
削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。（如果不放水就能打碎更好）
3
打好的玉米浆倒进大碗里，加一匙糯米粉拌匀。（如果打浆时不加水就不用加糯米粉）
4
放入适量白糖拌匀。
5
平底锅或煎烤炉抹少量油加热，把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。
6
一面煎熟翻过来再煎另一面即可。

本次制作《新鲜玉米饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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