想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
正宗客家酿豆腐
正宗客家酿豆腐
弋翾
收录时间:2024-06-02 18:45:47 热度:4444℃
1张图片
“
客家人的首选待客主菜
”
食材明细
主料
卤水豆腐
适量
肉
适量(可选猪肉、鱼肉等)
辅料
香菇
适量
蒜根
适量
配料
盐
适量
葱花
适量
辣椒酱
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
一小时
耗时
高级
难度
正宗客家酿豆腐的做法步骤
1
将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制
2
下锅煎至两面金黄,然后起锅备用
3
将辣椒酱盛放在小碟子中,取豆腐沾之食用
本次制作《正宗客家酿豆腐》所使用的厨具:瓦煲、炒锅
菜谱标签:
热菜
客家菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
推荐菜谱
养肾
小满
立冬
酸奶
咖喱菜
祛斑
养血
酒席
惊蛰
立春
汤圆
壮腰健肾
母亲节
上海菜
立秋
霜降
增强记忆力
哺乳期