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端午节吃粽子——大枣粽子

收录时间：2025-07-27 14:26:33 热度：5183℃

端午节吃粽子——大枣粽子的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量
粽子叶 适量
大枣适量

美食特点

原味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

端午节吃粽子——大枣粽子的做法步骤

1
将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。
2
将糯米用清水洗净，再用清水浸泡24小时。
3
大枣用清水洗净，再用清水浸泡30分钟，让其变软
4
用粽叶把糯米包好，里面放一个大枣，再用线扎紧。
5
把粽子放到煮粽叶水中，再加入水直到没过粽子。粽子连续煮3个小时，就可以食用了。
6
这是煮好的大枣粽子。

本次制作《端午节吃粽子——大枣粽子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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