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少油版——蒜蓉煎茄子
少油版——蒜蓉煎茄子
一树桃花
收录时间:2025-05-06 21:39:27 热度:7219℃
1张图片
“
这2天失恋ing,所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%
”
食材明细
主料
紫茄子
2个
辅料
青椒
适量
大蒜
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
少油版——蒜蓉煎茄子的做法步骤
1
茄子切断,泡水,准备
2
锅中下油
3
放入茄子,煎至茄子全部软榻,这样才入味~如果追求美感的鞋童可以按自己要求做哈~
4
加入大蒜
5
加入青椒
6
快好的时候加入生抽
7
最后放盐,然后上盘
8
好吃不好看~
本次制作《少油版——蒜蓉煎茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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