菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 比萨酱

比萨酱

老老猪的小小猪

收录时间：2023-11-30 10:16:53 热度：5196℃

比萨酱的做法

1张图片

“ 做比萨饼坯，不做比萨酱，总是不够完美，所以别偷懒，自己做比萨酱吧，很简单呢，这个是跟君之学的方法 ”

食材明细

主料

西红柿 550G

辅料

大蒜 4瓣
洋葱 100g

配料

黄油 30G
盐 6G
白胡椒粉 1小勺
牛至叶 1小勺
罗勒 1/2小勺
糖 1大勺

美食特点

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

比萨酱的做法步骤

1
西红柿洗干净，去皮，切小块，备用
2
洋葱和大蒜切成小丁
3
糖、白胡椒粉、牛至叶、罗勒称好备用
4
黄油入锅熔化
5
加入洋葱和大蒜，爆香
6
加入西红柿翻炒
7
放进糖、白胡椒粉、牛至叶、罗勒翻炒
8
加盖煮二十分钟左右，注意别糊底
9
大火收汁成酱，加入盐，翻炒出锅

制作小窍门

我家只有白胡椒粉，如果改成黑胡椒粒更好

本次制作《比萨酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：自制酱料西餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

吐司排毒养颜鸡尾酒驱寒暖身闽菜私房菜果酱婚宴野餐小雪 Muffin玛芬台湾小吃包子快餐小暑芒种技巧类养生菜