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电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕
米.。
收录时间:2022-10-08 03:06:43 热度:2258℃
1张图片
“
这款蛋糕底部焦焦的,还有一股奶油的香味~~~我的大爱啊~~~照片漏拍了好多。但是主要的步骤还是有的。。
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
白砂糖
适量
黄油
适量
牛奶
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋3-4个,先把蛋黄和蛋清分离,蛋黄里加入小半碗的糖搅匀后加入旺仔牛半罐~然后加入面粉,搅拌成糊糊状。
2
我选旺仔牛奶是因为家里只有旺仔牛奶了。。当然也可以用其他的牛奶。
3
接下来就是力气活了。要把蛋白打成硬性的。。大概要不停地打十五分钟吧。
4
将先前的蛋黄糊糊和蛋白拌匀。
5
拌成了这样的糊糊就可以进电饭锅了~~电饭锅内胆涂上黄油,这样烤出来底部就会香香的还容易脱模。
6
成品图哦。
制作小窍门
蛋白一定要打得发,不然蛋糕会很硬不松软~
菜谱标签:
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