菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 林氏韩式泡菜

林氏韩式泡菜

收录时间：2022-11-26 03:25:11 热度：384℃

林氏韩式泡菜的做法

1张图片

“ 好吃！省钱！ ”

食材明细

主料

白萝卜 一根
大白菜 半颗

辅料

胡萝卜 适量
洋葱适量
葱适量
姜适量
蒜适量

配料

辣椒粉 适量
白醋适量
糯米粉 适量
鱼露适量
糖适量

美食特点

酸辣口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

林氏韩式泡菜的做法步骤

1
糯米粉，糖，水，的比例大概是1比1比3加水混合后不停用筷子搅拌直到变成稠状，像宝宝米糊那样
2
白萝卜削皮
3
切快
4
切快
5
放入盐巴腌制15到20分钟，水分被理解出来
6
洋葱切成细丝
7
凉好的米糊加入盆内
8
加入洋葱丝
9
加入胡萝卜丝
10
将姜蒜各切碎放入小容器中比例是各占半壁江山，倒入鱼露稍稍漫过即可
11
搅拌机打成酱
12
倒入盆中
13
辣椒粉加入，比例是你觉得好红了
14
青葱~~~~
15
把白萝卜捞出来放另外一个盆子里（因为就20分钟也不用清水过洗了），把已经调味好的酱料盆内的辣椒酱依次慢慢加入盆中不停用手翻弄，加入2勺子左右白醋。
16
装在保险盒里，装一点，按一点，劲量把空气挤走
17
搞定
18
另外白菜也是如此，加盐巴去水分，洗干净，放入盆内，在往有酱料的盆内依次搅拌加入酱料搅拌
19
白菜也搞定拉！
20
2种不同的泡菜赚好放冰箱上面过一夜稍稍发酵，然后再放如冰箱，第二天就可以吃了，我做泡菜没放苹果因为我家没苹果了。。我也没放什么鱿鱼，因为我觉得有点= =吃不下去的感觉。好啦！无论怎么说，希望大家喜欢我的林氏泡菜~喔yes!

本次制作《林氏韩式泡菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：泡酱腌菜自制酱料韩国料理冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

哺乳期调经西北小吃护肝明目英国菜鲁菜 Muffin玛芬谷雨东北小吃养肝饼清明宿舍时代幼儿健康食谱海鲜河南小吃减肥瘦身