菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鱼泡

红烧鱼泡

猪猪爱猪猪

收录时间：2022-11-14 16:24:36 热度：2195℃

红烧鱼泡的做法

1张图片

“ 很喜欢吃新鲜的鱼泡呢~上次看到菜场有卖的就买了一些回来自己烧，哈哈，味道相当不错哦~ ”

食材明细

主料

鱼泡 300g

辅料

姜片适量
黄酒适量
盐适量
油适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧鱼泡的做法步骤

1
菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净。
2
清理完的鱼泡备用。
3
热锅冷油，放入姜片爆香。
4
姜片爆香后再倒入鱼泡，加黄酒去腥，酱油上色。
5
爆炒至鱼泡完全熟透，加入盐和味精即可出锅~

制作小窍门

鱼泡一定要清理干净，不然会腥哦。
烧的过程中一定要放姜和黄酒去腥。

本次制作《红烧鱼泡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

清肺止咳春节清肠菜夏季食谱山东小吃自制食材吐司沙拉蛋糕养肝清热解毒高颜值 Muffin玛芬二月二西北菜大暑凉菜