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【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋

朱小白爱美食

收录时间：2022-11-25 14:35:20 热度：3545℃

【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋一棵
虾仁二两

辅料

芝麻酱 适量
生抽适量
味精适量
白糖适量
盐适量
香醋适量
大蒜适量

美食特点

酱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋的做法步骤

1
莴笋一棵。
2
去皮洗净，切菱形片。
3
放到容器里，放盐腌一下。
4
虾仁开水汆熟。
5
大蒜剁成小细粒。
6
放到容器里，加入芝麻酱、生抽、香醋、味精、白糖加一点凉开水搅匀。
7
腌好的莴笋用凉开水冲一下盐，和虾仁一块放到漏筛里沥水。
8
沥干水后，放入容器里，加入调好的酱汁。
9
拌匀装盘。

本次制作《【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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