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稻草捆猪肉
稻草捆猪肉
夕晖
收录时间:2022-11-11 06:45:39 热度:3426℃
1张图片
“
这是我第一次参照了不同的红烧肉做法,再自己第一次尝试去做这道关于猪肉的菜。
”
食材明细
主料
五花腩
2斤
辅料
姜
八角
草果
小茴香
香味
桂片
配料
酱油
冰糖
蚝油
黄酒
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
稻草捆猪肉的做法步骤
1
材料选取
2
猪肉切成方块绑起来
3
飞水去油沫
4
飞过水的猪肉
5
下配料和主材料下锅里煮
6
大概煮了一个小时,收干汁就做好了。
7
放进沙锅里,由于我的沙锅太少做不了太多肉,所以才有铁锅,其实用沙锅做更好吃。
8
样子还行吧
9
一块块的红色砖头
10
剪了稻草就可以食用
11
上碟咯
本次制作《稻草捆猪肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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