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家常红烧豆角

收录时间：2022-12-07 05:05:37 热度：9229℃

家常红烧豆角的做法

1张图片

“ 今年的豆角可太贵啦！6元一斤，为了活命也得吃啊！ ”

食材明细

主料

豆角 500克
土豆 150克

辅料

猪肉 50克

配料

八角适量
花椒面 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
植物油 适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常红烧豆角的做法步骤

1
五花肉切成片、土豆切成多边形块备用。
2
豆角洗净沥干水分，用炒锅放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。
3
把豆角炒软时放入肉、土豆、葱、姜、酱油继续翻炒，随后加入适量的水炖10分钟装盘。

制作小窍门

家常红烧豆角与主食大米饭搭配食用。

本次制作《家常红烧豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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