菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜鲫鱼汤

韭菜鲫鱼汤

收录时间：2022-12-28 07:55:46 热度：4502℃

韭菜鲫鱼汤的做法

1张图片

“ 春末，干燥。喝上一碗韭菜鲫鱼汤，清热解毒，美容养颜，甚是舒服。留下一唇春天的味道~~~ ”

食材明细

主料

鲫鱼一条

辅料

韭菜一把
生姜一块

配料

盐适量
白胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜鲫鱼汤的做法步骤

1
韭菜切段备用。
2
炒锅放油烧热，鲫鱼两面煎微黄即可。
3
冲入开水适量大火烧开。放入姜片。
4
转小火煨炖半小时至汤汁浓白。
5
放入韭菜段大火烧开，放一点盐和白胡椒粉，出锅。

制作小窍门

1.炖鱼要想汤汁浓白一定加开水。

2.盐最后放汤汁才会更鲜美。

3.韭菜下锅后变色即可出锅，不然颜色和口味就会逊色一些。

本次制作《韭菜鲫鱼汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

米饭健脾补硒米清明果酱汤圆惊蛰大寒秋季食谱下奶自制食材曲奇减肥瘦身翻糖下饭菜湖南小吃饼干