想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
沙拉酱
沙拉酱
麦幻蓝
收录时间:2022-11-26 08:10:44 热度:780℃
1张图片
食材明细
主料
精制植物油
350克
蛋黄
200克
辅料
冷开水
60克
芥末酱
10克
配料
食盐
7克
食糖
10克
白醋
5克
柠檬汁
10克
胡椒粉
少许
美食特点
咸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
沙拉酱的做法步骤
1
将蛋黄纳入陶瓷盛器中,加食盐,食糖,芥末酱,胡椒粉
2
用蛋抽先慢慢搅匀,在注入少量植物油,就这样不停地边注油边搅动,当达到浓稠时放入冷开水,白醋,柠檬汁
3
再继续搅打直至把油加完,搅成浆糊状且均匀即可
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
冰品
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
推荐菜谱
豆浆
婚宴
端午节
温州菜
开胃菜
便秘
润肺止咳
醒酒
春节
小暑
秋季食谱
午餐
疏肝理气
哺乳期
妇女节
曲奇
满汉全席
父亲节