菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌干丝

凉拌干丝

收录时间：2022-12-16 16:36:06 热度：6707℃

凉拌干丝的做法

1张图片

“ 超级简单又美味的凉拌干丝。 ”

食材明细

主料

干丝 150G左右

辅料

香菜两三支
酒鬼花生 少许

配料

老干妈豆豉 少许
酱油少许
醋喜欢吃酸的就多放点，不喜欢就少
盐一点点，因为已经有酱油了
糖随意，喜欢糖醋口味就多加一点
香油三四滴就够了

美食特点

微辣口味
调味工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌干丝的做法步骤

1
用稍热的水浸泡干丝，待干丝泡至颜色发白，手感软就可以了，如果用冷水就要泡好长时间，热水的话就快了15分钟基本就OK了
2
泡至这个性状就可以啦
3
然后就可以简单的将调味料拌入干丝中，最后加点酒鬼花生，口味更香啊！不怕费事的亲，可以将酒鬼花生弄碎，口感会更好！
4
最后，装碟摆盘，加点香菜点缀一下就OK啦！

制作小窍门

这个凉菜特别大众化，每个人都可以根据各家不同的口味来调制，大多数人都会喜欢。我家喜欢吃糖醋口味的，这个菜经常出现在我家的餐桌哈，像这个一碟都不够我和我老公两个人吃的哈……吼吼……

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

技巧类婴儿滋润补水立冬圣诞节饺子海鲜防辐射懒人食谱烧烤通乳私房菜西餐果冻小满补碘湘菜减压