菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 锡纸酱烤排骨

锡纸酱烤排骨

收录时间：2022-08-26 09:42:31 热度：5939℃

锡纸酱烤排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 200g

辅料

烤肉料 15g
蒜末 10g
生抽 15ml
老抽 5ml
蚝油适量

美食特点

蒜香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

锡纸酱烤排骨的做法步骤

1
排骨切块洗净
2
焯水后再煮20分钟左右。
3
用COOK100烤肉料，蒜末，生抽，老抽，蚝油和少许清水调成腌料汁。
4
排骨放进腌料汁拌匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上，时间越长越入味。
5
锡纸剪成长方形（长宽视排骨段大小而定）排骨放锡纸上，再放点料汁于排骨上，然后将排骨包住。
6
排骨放于烤网上。
7
7、烤网放于提前180度预热的烤箱中层，下接铺有锡纸的烤盘。
8
30分钟后去掉锡纸，再刷一层腌料。
9
再用220度烤6分钟即可。

本次制作《锡纸酱烤排骨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜烧烤家常菜烤箱菜孕妇秋季食谱冬季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

奶油蛋糕热菜馅料清热解毒霜降小清新祛湿甜品排毒养颜元宵高档饮品五谷杂粮广东小吃小年防辐射名菜饼