菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣白蛤

香辣白蛤

收录时间：2022-11-18 05:32:02 热度：5093℃

香辣白蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

白蛤 500克

辅料

花椒适量
葱段适量
蒜粒适量
生抽适量
黄酒适量
白糖少许
辣椒适量
姜片适量
辣面子 适量
味精适量
豉油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣白蛤的做法步骤

1
葱段、蒜粒、辣椒段、辣面子备好。
2
油烧热，放入花椒、姜片、蒜粒炒出香味后再放入辣面子炒出红油。注意不要炒糊了。
3
放入洗干净的白蛤。
4
大翻勺。然后放少许咸盐、生抽豉油、黄酒、白糖，翻炒均匀。
5
大火炒到白蛤全部开口。
6
放入葱段、味精，迅速翻炒均匀。
7
出锅装盘。
8
来一张近照。

本次制作《香辣白蛤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

意大利菜创意菜烛光晚餐立夏春分技巧类湖北小吃福建小吃戚风蛋糕产后调理保湿小年布丁贵州菜补肾馒头花卷二月二本帮菜