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中国式的三明治

收录时间：2024-03-17 18:25:49 热度：9174℃

中国式的三明治的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋粉 适量
鸡脯肉 适量

辅料

酵母适量
碱水适量
鸡蛋适量

配料

盐适量
鸡精适量
炸鸡粉 适量
淀粉适量
芝麻适量
孜然适量
辣椒粉 适量

美食特点

微辣口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

中国式的三明治的做法步骤

1
首先我们先来烙饼吧准备高筋粉鸡蛋酵母（用温水化开，放置片刻）
2
和好的面团发酵
3
发酵至两倍大
4
碱水一碗
5
手上沾碱水继续揉面揉至三光面光手光碗光呵呵
6
揉好的面团切成两半醒20分钟
7
把醒好的一半面团切成三块揉成圆球擀成圆饼
8
平底锅放入饼开始烙饼了
9
烙到两面金黄就OK了
10
接下来我们来准备饼里的馅吧把鸡脯肉洗净切片如果你不喜欢鸡脯肉可以用猪肉羊肉牛肉反正都可以呵呵
11
把切好的肉片放入淀粉盐炸鸡粉鸡精拌匀腌制
12
锅内倒油烧纸7成热放入肉片金黄色捞出
13
把炸好的肉片放入孜然辣椒粉芝麻拌匀
14
生菜洗净
15
把烙好的饼从中划开放入肉片生菜如果家里有香辣酱啊等等放里面就好了非常香呢

本次制作《中国式的三明治》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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