想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
奶香香肠面包
奶香香肠面包
高房菜
收录时间:2022-11-24 00:59:19 热度:6460℃
4张图片
食材明细
主料
高粉
140g
辅料
蛋液
10g
葵花籽油
15g
牛奶
80g
白芝麻
少许
配料
白糖
20g
食盐
2g
酵母粉
3g
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
奶香香肠面包的做法步骤
1
1.称好材料,在干净的盆内依次加入温热的牛奶,油,糖,蛋液,食盐和酵母,搅拌均匀,再加入面粉搅拌,揉成光滑的面团放在温暖处发酵。
2
2.当面团发至两倍大时,将面团取出,进行排气后揉成原面团的大小。
3
3.分为较均匀的4小份,盖上保鲜膜,静置10分钟。
4
4.取一份揉成长条,用擀面杖稍稍擀一下,然后把面团包在火腿肠上,依次做完并放入铺有油纸的烤盘,进行2次发酵。
5
5.发酵好面包胚,在面包胚上抹上一层蛋液,撒上适量芝麻碎。
6
6.放入预热好的烤箱,180度10分钟左右(具体时间控制需根据自家烤箱功能制定,我家烤箱温度特别高,很快就能考好)
本次制作《奶香香肠面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
节日习俗
中式宴请
健脾
健忘
广东小吃
素食
纸杯蛋糕
防辐射
大寒
端午节
上海菜
补锌
翻糖
健脾养胃
气血双补
越南菜
减肥
素菜