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2022-11-26 17:49:50
1把蛋黄与蛋白分离到两个干净无水无油的容器内。2蛋黄搅拌均匀，加入油、牛奶、朗姆酒，并将低粉与玉米粉过筛，然后搅拌均匀。3蛋白部分加几滴白醋及少许盐打至起大泡泡，分3次加入红糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角）4取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀，倒入铺好油纸的烤
2022-11-24 00:59:19
11.称好材料，在干净的盆内依次加入温热的牛奶，油，糖，蛋液，食盐和酵母，搅拌均匀，再加入面粉搅拌，揉成光滑的面团放在温暖处发酵。22.当面团发至两倍大时，将面团取出，进行排气后揉成原面团的大小。33.分为较均匀的4小份，盖上保鲜膜，静置10分钟。44.取一份揉成长条，用擀面杖稍稍擀一下，然后把面团
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