菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯曲奇

紫薯曲奇

收录时间：2022-12-28 16:24:31 热度：9353℃

紫薯曲奇的做法

1张图片

“ 紫薯曲奇
——QQ的摸样、香脆的味道，即可以做下午茶点，也可以做小朋友的健康零食。有兴趣大家，一起来试试吧！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
紫薯泥 40克

辅料

蛋清 1个
黄油 60克

配料

糖粉 50克

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫薯曲奇的做法步骤

1
将黄油软化后放入糖粉拌匀
2
用电动打蛋器打发到黄油体积蓬松后，分两次加入蛋清进行搅拌直至成细腻糊状。
3
加入紫薯泥进行搅拌
4
拌匀后的紫薯曲奇面糊，将其装入装上大号裱花嘴的裱花布袋内。
5
在烤盘内铺上烘培纸，进行裱花。
6
烤箱预热到170度，放进烤盘在中层，烤15-18分钟。取出放凉后食用。

本次制作《紫薯曲奇》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱、蒸锅

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

便秘复活节消食下元节小雪东南亚奶油蛋糕下饭菜养心咖喱菜节日习俗夜宵 BBQ 冰品奶昔零食早餐西班牙菜