菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制香甜草莓酱

自制香甜草莓酱

收录时间：2022-11-25 23:57:25 热度：602℃

自制香甜草莓酱的做法

4张图片

食材明细

主料

新鲜草莓 1000克

辅料

白糖 150克
柠檬半个
麦芽糖 50g

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

自制香甜草莓酱的做法步骤

1
新鲜草莓洗净，去掉绿叶沥干水分。
2
切成小块或者对半切开
3
撒入所有的糖拌匀，静置一小时，一小时后会出很多水。
4
把盆内的草莓连同汁液一起倒入锅内慢慢熬煮
5
在草莓汁变浓稠时，加入挤出的柠檬汁。
6
再加入麦芽糖
7
然后再煮一会，成粘稠状态就好了。
8
稍凉后，装入洗净消毒晾干后的瓶中，密封保存。放入冰箱冷藏味道更佳。

制作小窍门

1.自制的草莓酱，因没有添加防腐剂，所以不能保存太久，要尽快食用。
2.用电磁炉熬煮比较好，熬煮时要边煮边搅拌，防止糊锅底。

菜谱标签：自制酱料

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

春卷西班牙菜素食印度菜下元节雨水藏菜婚宴芒种春饼四川小吃菜闽菜气血双补豆浆坐月子减肥防辐射