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豆角土豆焖面

爱情......后

收录时间：2022-12-03 20:02:32 热度：9154℃

豆角土豆焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆一个
豆角适量
西红柿 一个半
手擀面 适量
蒜少许
尖椒少许
葱少许

辅料

花椒适量
大料适量
醋适量
鸡精适量
盐适量
酱油适量

美食特点

原味口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

豆角土豆焖面的做法步骤

1
五花肉切片
2
葱蒜切片，尖椒切丝
3
西红柿切成小丁
4
土豆切成2寸的条
5
豆角洗净从中间剪开，然后再剪成约手指长度的小断
6
锅中放入适量油
7
热锅凉油，放入切好的五花肉
8
炒至金黄色
9
放入葱蒜，尖椒
10
略炒一下，放入少许酱油和一点醋
11
然后倒入土豆，豆角
12
炒到豆角土豆变色，加入适量盐，我放了2勺，就是肯德基吃圣代的那个勺子
13
加入水与菜平
14
稍炖一下，放入西红柿第一次演示，水有点多，亲们如果做的时候，水比我这个放的少一些
15
然后上面铺上手擀面，我是买来的手擀面，放了2块钱的，如果就两个人吃一块钱就足够了
16
盖上盖子，焖差不多15分钟左右，中间可以打开用铲子铲一下底部，以免粘锅，15分钟左右关火，放少许鸡精，然后把菜和面拌匀即可出锅了，这次我放的水有点多了，面不干，大家做的时候稍微少放点水
17
看着不错吧，嘿嘿！
18
可以再配着鱼汤，调一点老虎菜吃更爽口

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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