菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米蒸排骨

糯米蒸排骨

收录时间：2022-12-03 16:26:34 热度：1149℃

糯米蒸排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

排骨 4块
糯米 1量杯

辅料

姜末适量

配料

料酒一勺
老干妈油辣椒 一勺
生抽一勺
鸡精适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

糯米蒸排骨的做法步骤

1
糯米一量杯
2
用适量的冷水浸泡3个小时。
3
3小时后，将水倒掉。
4
排骨洗净，用姜末，一勺料酒，2勺蒸鱼豉油将排骨腌制3个小时。
5
将排骨倒入糯米里面，再加入一勺老干妈油辣椒。
6
倒入一勺生抽。
7
拌匀
8
将糯米装到盘子里，冷水上锅。
9
大火烧开，转中小火蒸1个小时。
10
蒸熟啦，拌一拌，开始享用吧~

制作小窍门

·糯米用冷水浸泡3个小时；
·排骨一定要事先用姜末，料酒和蒸鱼豉油腌制3个小时。这样才好入味~

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

东北菜感恩节零食西餐藏菜消食七夕产后调理江浙小吃温州菜增重增肌淮扬菜养颜补碘幼儿学生防雾霾解酒