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丝瓜黄豆肉片汤

柴哇哇学煮饭

收录时间：2022-12-04 17:17:42 热度：6371℃

丝瓜黄豆肉片汤的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜 300g
猪肉 50g

辅料

黄豆适量

配料

生抽适量
生粉适量
油盐适量
姜适量

美食特点

清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜黄豆肉片汤的做法步骤

1
丝瓜一条，猪肉50克，黄豆适量，姜片，油盐，生抽，生粉适量。
2
黄豆提前浸泡，没时间可炒下再泡洗，这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香
3
丝瓜削皮，剖开切片，猪肉切片用生粉，生抽拌匀
4
热油锅放肉片炒香
5
放丝瓜片，姜片一起炒（这样可以炒过没有那么寒凉）
6
略炒之后加入黄豆，放适量水煮汤
7
大火煮开中火煮5、10分钟都可以。放盐调味。
8
丝瓜滚肉片

菜谱标签：汤类家常菜汤羹秋季食谱

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