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咖喱土豆鸡块
咖喱土豆鸡块
蓝鹤
收录时间:2022-12-12 17:51:49 热度:9580℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿肉块
适量
土豆
适量
辅料
咖喱
适量
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱土豆鸡块的做法步骤
1
鸡腿肉剁成块,洗净,浸泡1小时,泡出血水。加入料酒,葱姜,五香粉腌制十分钟。
2
土豆切成不规则的块,不要太小了,不然容易化。
3
咖喱,超市就买的到。
4
倒油炒到鸡块7成熟,鸡肉很容易熟的。
5
加入开水跟土豆炖煮,水量为刚好没过鸡块和土豆为好。
6
水量不多是加入咖喱块,小火炖煮咖喱块融化,慢慢的煮掉多余的水分。
7
装盘。好做好吃的咖喱土豆鸡。
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
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