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香味鸡脚
香味鸡脚
魚
收录时间:2022-12-15 08:23:53 热度:4410℃
1张图片
“
材料就家里现有的就地取材,没冰霜,就泡水
”
食材明细
主料
鸡脚
12只
辅料
指天椒
适量
配料
醋
适量
酱油
适量
葵花籽油
适量
米酒
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香味鸡脚的做法步骤
1
12只鸡脚,洗净。
2
指天椒(我只用了其中最少)
3
鸡脚与水一同入锅,水开后再大火煮13分钟,捞起倒入凉水中开小水冲走表面上的少量油,这样冲一个半小时
4
倒掉水,调味。油1匙,醋2匙,米酒1匙,盐1匙,葵花籽油1匙,拌均。盖上盖1小时后打开就能吃了。
菜谱标签:
小吃
家常菜
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