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【油渣香葱花卷】
【油渣香葱花卷】
球球厨窝
收录时间:2024-02-03 05:50:36 热度:1256℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
油渣
适量
葱绿
适量
配料
水
适量
酵母
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
葱香
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
【油渣香葱花卷】的做法步骤
1
油渣,葱绿。
2
葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。
3
面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。
4
擀成长方形的片。
5
抹上油渣葱馅。
6
卷起来,切成段,最好是双数,因为是两个叠起来的。
7
两个对叠。
8
一根筷子从中间摁压,粘合在一起即可。
9
做好的花卷。
10
温水上锅,蒸前松弛最后发酵二十分钟。
11
大火蒸十五分钟即可。
12
焖两分钟出锅。
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
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