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牛肉辣酱
牛肉辣酱
strongmind
收录时间:2022-12-16 16:12:05 热度:1209℃
1张图片
“
百吃不厌
”
食材明细
主料
牛肉
适量(带筋的)
辅料
红辣椒
适量
番茄
适量
大蒜
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
白酒
适量
美食特点
中辣
口味
烩
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉辣酱的做法步骤
1
准备好这些材料,洗干净,控干水
2
通通切成丁,番茄可以切大些
3
多放油,先在油里爆香蒜米,生姜然后下牛肉炒散,洒酒。闻到酒香后把所有的配料一起倒在锅里,中火熬开后转小火熬制30分钟,就很香了
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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