想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制叉烧肉
自制叉烧肉
太阳1968
收录时间:2022-12-06 16:25:39 热度:5830℃
1张图片
“
我做的叉烧肉是用锅蒸的,也可以用烤箱烤。
”
食材明细
主料
猪里脊肉
1500克
辅料
叉烧肉料
35克
白糖
100克
蜂蜜
150克
盐
35克
曲酒
15克
香油
15克
味精
20克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数天
耗时
简单
难度
自制叉烧肉的做法步骤
1
猪里脊肉顺着肉丝切成0.7厘米大小的长条。
2
将叉烧肉料、白糖、蜂蜜、盐、曲酒、香油,味精放入大不锈钢盆中调均。
3
把切好的肉放入调料中,用手充分抓拌均匀。腌制8小时。
4
把腌制好的肉片,晾24小时。
5
这是晾晒好的肉。
6
把晾好的肉上屉蒸25分钟。叉烧肉做好了。也可以把肉放在冰箱里冷藏,现吃现蒸。
制作小窍门
一定要用手把肉和调料调均,这样才腌的充分。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
推荐菜谱
鸡尾酒
山东小吃
蛋糕卷
果汁
海鲜
东北菜
午餐
益智补脑
常见菜式
立夏
中式宴请
馅料
西餐
健忘
炒饭
增强记忆力
四川小吃
便秘